Des dés de viandes et légumes à piquer, des boulettes à enfiler !!
La boucherie Boul vous propose des brochettes toutes prêtes à la cuisson ou vous pouvez vous lancer dans la création de ces plats à façonner de mille façons : des brochettes à la viande marinée, caramélisée, des épicées bien relevés...
Le barbecue devient pique-nique, et une fête !!
Toutes les viandes sont permises, du porc au curry au bœuf mariné, au veau cuit à point, vous trouverez en boutique de quoi préparer ce plat d'été qui va ravir les papilles de votre famille et de vos invités.
Recette pour 8 personnes
16 pilons de dinde 250 g de purée de noix de cajou 15 cuillères à soupe de graines de coriandre 8 citrons verts un gros bouquet de coriandre...
Pourquoi une marinade ?
Mélanger des liquides et condiments dans lequel on laisse séjourner plus ou moins longtemps toutes sortes d’aliments, en particulier les viandes...
Une recette facile pour un plat délicieux
2 gousses d'ail 200 g d'oignons, coupés en deux 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 600 g de pilons de poulet 25 cl de vin...
