Gagnez du temps dans vos préparations… Pensez aux brochettesmarinées : de poulet, dinde, bœuf, canard au miel...
Savourez différentes variétés de chipolatas : au chorizo, piment d’Espelette, niçoise, moutarde à l’ancienne, aux herbes, porc-bœuf …
En hiver, nous vous proposons de
Goûter de succulentes papillotes à passer directement au four (sur commande) : originalité et gain de temps ! Choisissez entre viandes de volailles, de porc, d'agneau, de boeuf ou de veau suivant vos envies.
Chaque recette est accompagnée de légumes croquants et de saison. Les viandes rigoureusement sélectionnées sont moelleuses et sans matières grasses.
Vous apprécierez également les spécialités de rôti de porc aux pruneaux et abricots secs ou encore le rôti de porc pain d’épices et pistaches. D'autres idées peuvent vous être proposées en fonction de vos goûts.
Cette recette est prévue pour 6 personnes
Liste des ingrédients :
6 blancs de poulet 300 g de riz 1 boîte de petits pois 2 poivrons rouges 1 poivron vert ou jaune 2...
Pourquoi une marinade ?
Mélanger des liquides et condiments dans lequel on laisse séjourner plus ou moins longtemps toutes sortes d’aliments, en particulier les viandes...
Nous vous confions un secret de fabrication , celui de la pâte feuilletée, que nous préparons et qui rentre dans la composition de beaucoup de nos plats traiteur, en voici la...
Recette pour 8 personnes
16 pilons de dinde 250 g de purée de noix de cajou 15 cuillères à soupe de graines de coriandre 8 citrons verts un gros bouquet de coriandre...
Une recette facile pour un plat délicieux
2 gousses d'ail 200 g d'oignons, coupés en deux 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 600 g de pilons de poulet 25 cl de vin...
