Nos producteurs et fournisseurs : qui sont-ils ?
🌿 Dans notre boucherie, la qualité de votre viande commence dès le champ, dans les élevages, avec des éleveurs passionnés par leur métier. La qualité de leur travail, on la retrouve ensuite dans nos assiettes !
📍 Depuis maintenant presque 30 ans, nous travaillons avec des éleveurs dans un rayon de 20 à 50 km.
La plupart du temps, les animaux naissent sur l'exploitation et sont nourris en bonne partie avec les céréales produites sur place.
🥩 Plus que de simples fournisseurs, ce sont de véritables partenaires, et la qualité de nos produits, c'est d'abord à eux que nous la devons ! Pas plus tard que ce dimanche 13 septembre, nous avons décroché un nouveau prix pour la qualité de nos rillettes, le 12e dans la catégorie bouchers à ce concours départemental !
Parce qu'une bonne viande, c'est avant tout une histoire de confiance.
À bientôt à la Boucherie Boul !