Participation au CONCOURS de Rillettes à Mamers le 10 février 2024
10 / 02 / 24

L'équipe de la boucherie-charcuterie Boul a l'honneur de vous annoncer la médaille d'or pour le concours 2024 des meilleurs rillettes !

Des participants venaient de d’autres régions, au total 133 concurrents à Mamers, examinés de près par la confrérie des chevaliers des rillettes de la Sarthe.

Nos rillettes sont élaborées avec les morceaux nobles du porc assaisonnées uniquement de sel et de poivre. Ce produit de charcuterie peut faire l'objet d'envoi par colissimo et sous vide (l'hivers de préférence).

Nos rillettes ont été primées à plusieurs reprises.


Venez découvrir ou redécouvrir nos rillettes et partager avec nous un moment convivial.

 

Et découvrez une vidéo sur la recette avec Thierry BOUL

 

 

Voici quelques articles de presse annonçant la médaille :

dans le Ouest France

sur France Bleu

la remise des récompenses 

dans plusieurs médias

dans ACTU

 

Et au mois d'avril 2024, consécration !! La confrérie est passée à la Boucherie Boul... et la petite larme de Thierry, célébré pour ses excellentes rillettes, dont voici l'article de presse

 

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