Des dés de viandes et légumes à piquer, des boulettes à enfiler !!
La boucherie Boul vous propose des brochettes toutes prêtes à la cuisson ou vous pouvez vous lancer dans la création de ces plats à façonner de mille façons : des brochettes à la viande marinée, caramélisée, des épicées bien relevés...
Le barbecue devient pique-nique, et une fête !!
Toutes les viandes sont permises, du porc au curry au bœuf mariné, au veau cuit à point, vous trouverez en boutique de quoi préparer ce plat d'été qui va ravir les papilles de votre famille et de vos invités.
Recette de la pâte brisée
Dans un grand bol, mélangez 250 g farine et une pincée de sel . Coupez 125g de beurre (température ambiante) en petits morceaux et...
Une recette facile pour un plat délicieux
2 gousses d'ail 200 g d'oignons, coupés en deux 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 600 g de pilons de poulet 25 cl de vin...
Pourquoi une marinade ?
Mélanger des liquides et condiments dans lequel on laisse séjourner plus ou moins longtemps toutes sortes d’aliments, en particulier les viandes...
